RESPONSABLE DE FABRICATION EN CHARCUTERIE H/F

Fonction :

Production - Maintenance - Qualité - Sécurité - Environnement (Production)

Secteur :

Industrie (Industrie alimentaire)

Niveau d'étude :

Aucun

Expérience professionnelle :

2-3 ans

Type de contrat :

CDI

Lieu :

67117 ITTENHEIM

Société :

REFLEX HOERDT

Description du poste :

Nous recrutons, pour notre client spécialisé dans la production de charcuterie, un Responsable de Fabrication en Charcuterie (H/F).Vous aurez pour missions:- management des équipes, - formation du personnel, - Suivi du rendement et organisation des plannings de travail, - Gestion des équipements, - Gestion des procédures et consignes, - Renseigner les étapes de commandes, réceptions et productions dans l'ERP afin d'assurer le suivi et la traçabilité, - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité + HACCP, - Alerter et rendre compte des dysfonctionnements ou anomalies constatées, - Appliquer et faire appliquer la petite maintenance et entretien des machines du service, - Veiller au stock et commande des matières premières et additifs, - Gestion du conditionnement et des étiquettes liées à la production, - Organiser l'entretien et le nettoyage des locaux, machines, équipements et ustensiles selon les procédures et cahier de charges.

Description du profil :

Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire dans une industrie agro-alimentaire. Vous avez acquis de solides bases en management du personnel. Vous êtes organisé et réactif.

Description de la société :

RE'FLEX Services, société de travail temporaire, fonde son action sur la recherche constante de la rigueur, dans l'exercice d'un métier difficile, qui engage chaque fois notre responsabilité, tant vis-à-vis des entreprises qui font appel à nos services, qu'à l'égard des candidats qui nous associent à leur recherche d'emploi.

Répondre à cette offre :

(1) En communiquant mes informations, je consens à être recontacté par voie électronique ou téléphonique par Reflex Services et j’accepte que ces informations soient exploitées dans le cadre de ma demande et de la relation commerciale qui peut en découler. Je pourrai faire modifier ou supprimer mes informations sur simple demande. En savoir plus.